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大宋之天子归来

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第61章 中秋节和月饼(1/2)
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姬云以公代赈,招募了近万人,在南明河畔修建贵阳府城。

以宣慰府中心,向四周逐步修建行政办公楼、三军驻地(按规划可容纳三万)、军属区、议会院、法院、公安总署、检察院、廉政公署等。

然后是商业街、居民生活区、粮食产区、教育文化区、工业园区等五大区域。

这规划虽然是好的,可是这么一来问题也就要来,那这城墙该怎么修呢?

在这个年头,若是没有城墙,恐怕防御性不太好,而且城墙对于贵阳府城也是很重要的。

最终与负责筑城工匠们商量了一下后,决定城墙放到以后等这些基础设施建好后,再修建。

庆历三年,冬,旧党利益受损,为维护自己的利益,旧党人士四处散布谣言,攻击新政,指责范仲淹结党营私、滥用职权。

赵祯虽然对这件事未必全信,但看到反对革新的势力这么强大,他的内心却开始动摇了,逐渐在‘新旧’之争,失去了改革的信心。

自此,庆历新政推行受阻,范仲淹深感危机,于是连夜向姬云请教如何解决这些危机办法。

等收到信时,已是中秋佳节了,姬云今天没有立刻写信回范仲淹,而放下手头的事物,与大家一起过节。

今天是八月十五,宣慰府放假两天,难得休息一天。

中秋月圆,被寄予了一个团圆的美好祝愿,也是华夏民族比较重要的一个节日。

孙灵灵也很开心,一向忙的见不到人姬云终于和可以好好陪她过节了。

孙灵灵微微爬在厨房门口,露出一张小脸来,雀跃的道:“云哥哥,你在做什么呀?”

姬云脸上笑眯眯的道:“月饼啊,怎么?灵灵没吃过吗?”

“没有,云哥哥什么月饼啊?”

“月饼就是中秋节要吃的东西,灵灵不知道吗?”

“不知道哎!云哥哥你可以给灵灵讲一下吗?”

姬云不知道的是中秋节吃月饼的习俗是始于唐朝,北宋之时在宫廷内流行,后流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”,发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。

故而吃月饼的习俗而没有在民间传开,形成一种民俗。

“可以啊,这样吧!云哥哥一边给我们的灵灵做月饼,一边给灵灵讲嫦娥故事好吗?”

孙灵灵笑的眉眼弯弯的,马上催促道:“好好!”

姬云一边自己和着面,一边组织着语言道:“传说,在远古时候天上有十日同时出现,晒得庄稼枯死,民不聊生,一个名叫后羿的英雄,力大无穷,他同情受苦的百姓,拉开神弓,一气射下九个多太阳,并严令最后一个太阳按时起落,为民造福。后羿妻子名叫嫦娥。后羿除传艺狩猎外,终日和妻子在一起。不少志士慕名前来投师学艺,心术不正的蓬蒙也混了进来。

一天,后羿到昆仑山访友求道,向王母求得一包不死药。

据说服下此药,能即刻升天成仙。然而,后羿舍不得撇下妻子,暂时把不死药交给嫦娥珍藏。嫦娥将药藏进梳妆台的百宝匣。三天后,后羿率众徒外出狩猎,心怀鬼胎的蓬蒙假装生病,没有外出。待后羿率众人走后不久,蓬蒙持剑闯入内宅后院,威逼嫦娥交出不死药。嫦娥知道自己不是蓬蒙的对手,危急之时她转身打开百宝匣,拿出不死药一口吞了下去。嫦娥吞下药,身子立时飘离地面、冲出窗口,向天上飞去。由于嫦娥牵挂着丈夫,便飞落到离人间最近的月亮上成了仙。

傍晚,后羿回到家,侍女们哭诉了白天发生的事。后羿既惊又怒,抽剑去杀恶徒,蓬蒙早已逃走,后羿气得捶胸顿足,悲痛欲绝,仰望着夜空呼唤嫦娥,这时他发现,今天的月亮格外皎洁明亮,而且有个晃动的身影酷似嫦娥。后羿思念妻子,便派人到嫦娥喜爱的后花园里,摆上香案,放上嫦娥平时爱吃的蜜食鲜果,遥祭在月宫里的嫦娥。百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后,纷纷在月下摆设香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。”

“那蓬蒙真坏,害得嫦娥和后羿后开了,云哥哥,你嫦娥还能在见到后羿吗?”

姬云不忍心告诉灵灵,后羿永远无法再见到嫦娥了。

姬云决定为灵灵编造一个谎言,不让灵灵的童年有一丝遗憾。

“灵灵被担心,故事还没有讲完呢?后来后羿有一天在思念嫦娥,于是便做了嫦娥最喜欢的吃点心,后羿在月下摆上嫦娥最喜欢的点心对着月亮诚心请求月亮把他的妻子还给他,结果月亮真的听到了,特意把嫦娥派下来了,让嫦娥与后羿见上一天,等月亮快要落下,太阳升起的时候又把嫦娥召了回去,从此后羿每年在思念嫦娥之时,都摆上嫦娥最喜欢的糕点,这就是我们今天要吃的月饼了,嫦娥最喜欢吃的月饼。”

孙灵灵对于这个故事是极为喜欢的,因为嫦娥和后羿又可以在一起了,虽然只有一晚,虽然这个结局是姬云改的,但终归故事结局还是好的,好人终要有好报才行。

对于小孩子们来说,这一点至关于重要。

姬云也没有怎么做过月饼,只记得好像先将白糖浆、碱水、生油、面粉一点点的融合,和成面团.面粉、白糖浆、碱水、生油的比例依次为5:4:1.4:1,把和好的面揪成大小相同的小面团,并擀成一个个面饼待用,把豆沙捏成小圆饼,包入鸭蛋黄,裹紧成馅团,将馅团包入擀好的面饼内,揉成面球,准备一个木制的月饼模具,放入少许干面粉,将包好馅的面团放入模具中,压紧、压平.然后再将其比模具中扣出,用鸡蛋调出蛋汁,比例为3个蛋黄1个全蛋,待用,然后把月饼放入烤盘内,用毛刷刷上一层调好的蛋汁再放入烤箱就行了。

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