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第31章 一整头猪
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这个屠夫是一个热心肠的人,见素晴铁定心要建房子,就指着一栋房子建得比较高的门户说:“那里住着的就是百里村的砖木师傅,姓柳,娘子去敲门就行。”

素晴欢欢喜喜的道了谢,原本嫌弃他的羊肉不新鲜,也咬着牙割了三斤。

那屠夫哪里见过这么大的主顾,村里人大多是割十来个铜钱的肉,割一斤已经是大主顾了,割两斤的除非是家里做酒席,绝不会无缘无故的要这么多肉。

此刻说话都洋溢着兴奋与热情了:“娘子家建房子要肉的话尽管找某,一定不短斤少两。”

“好,只是店家有没有猪肉割?”

“猪肉?”

店家一愣,面有难色的说:“有是有,不多,那肉不好吃还贵,哪里有羊肉鲜美?”

“奴家另有用处,如果有的话,烦请买一整头猪都行。”

“一整头猪都要?改天帮娘子寻访寻访。”

“如此多劳了。”

素晴知道唐朝人喜食羊肉,但也有人养猪,只是猪肉因为腥躁而不被人广泛食用。

并不是唐朝的猪肉比不上后来的猪肉,实际上那个时候没有饲料喂养,猪肉的质量相当好,之所以不被人接受是因为烹饪方法单调,唐朝时期,不管做什么菜都是煮炖,尤其是欠缺佐料,猪肉煮出来就比起羊肉多了些腥味。

素晴来自主食猪肉的时期,懂得无数烹调的方式,自然喜欢猪肉多于羊肉,尤其是她想要到天冷的时候做腊肠腊肉吃,这就必须是猪肉不可。

“好,有的话某给你送过去。”

“甚好,店家送住百里往北十八里地的红阳山。”

“省得,要是柳大去帮娘子建房子,某跟着去就是了。”

素晴这才放心,跟着辛玉郎去不远处的柳家。

柳家没有院子,两扇对开的木门朝着过道,此刻趟开着,里边却看不到人影。

“柳大在屋吗?”

辛玉郎呼喊了一声。

不一会儿,听到一阵脚步声,一个三十多岁的妇人系着一条围兜从屋子里边走出来,看到素晴两个时楞了楞,转而问:“是找柳大做活记吗?”

辛玉郎一拱手:“正是,是柳大娘子吧?某找柳大去红阳山建屋,不知道他可否有闲?”

妇人笑着说:“有闲,奴家去田里唤当家的回来,客人先坐下稍微一等。”

“使得,劳烦柳大娘子。”

柳大娘子搬了凳子请二人坐下,然后站在屋里边朝着后边喊一声:“阿姆,家里来客人了,烦请倒两杯茶来。”

素晴一听到茶就想起了在青山湖彭家吃的糊糊,此刻并不饿,对糊糊茶十分抗拒,可主人家一腔热情,她又不能拒绝,只得等茶上来再说,大不了不吃就是了。

唐朝习惯盘腿而坐,那是稍微有家产的人家才设有塌,塌上设短腿茶几,有点类似于日本的榻榻米,只是日本人是跪坐,而唐朝则是盘腿而坐,不过男女的坐姿不同,女子身体微侧,并不正对茶几,自然也不正对来宾,而男子则正对茶几与客人吃茶聊天。

到了偏僻的乡下就很少有那么多规矩。

稍微有点条件的家庭才会在堂屋摆个草席子,草席子上放个长条茶几,来了客人好摆放些水果点心与茶盅。

家境不好的人家没有地方摆草席子,就在屋子里边摆几条凳子,更穷一点的都没有正式的堂屋,也就不存在席子与凳子,睡觉的地方就是客厅或者厨房。

而柳家算不错的,不但有堂屋,还有凳子。

素晴打量屋子的时候,黑漆漆的门口走出一位穿着褐色麻衣的老妪,端着一个茶盘,茶盘上托着两只粗瓷茶盅。

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